Descrizione
NOME: Grillo Biologico Serramarrocco
PRODUTTORE: Barone di Serramarrocco
VITIGNO: Ottenuto da uve di Grillo in purezza
VENDEMMIA: Raccolta a mano dal 5 al 10 settembre di uve allevate con modalità rispettose della natura e certificate con il marchio biologico
VINIFICAZIONE: Avviene a temperatura di 14.16 gradi con fermentazione a temperatura termo controllata
AFFINAMENTO: In bottiglia per la durata di tre mesi
ABBINAMENTO: Grillo Biologico Serramarrocco è consigliato per accompagnare antipasti, primi e secondi di pesce e crostacei. Risulta ottimo con il pesce al forno.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi