€15.00
Questo è il più raro dei vini di Vito, proveniente dalle 40 sarme di Perricone, da cui il nome Quarantasarme. Sarme è un antico sistema di misurazione della Sicilia, 40 sarme equivalgono a circa 80 ettari, situati tra Alcamo e Campo Reale. Questo Perricone biologico ha trascorso un anno in grandi botti di rovere. Maturo e pieno del sole del Mediterraneo, questo rosso più pieno riversa una tonalità opaca, densa di more e prugne cotte, terra scura, erbe selvatiche, torta di frutta e pino. I tannini sono gommosi e selvaggi, ospitando un palato succoso. Abbina questo rosso corposo a proteine altrettanto dense come l’agnello alla griglia.
Formato bottiglia: 750 mL
Bottiglie per cassa: 12
Prezzo per bottiglia: $ 30
Stile: Fermo
Regione: Sicilia
Denominazione : IGT Terre Siciliane
Nazione: Italia
Vitigno: Perricone
Colore: Rosso
Vegano: Si
Biologico: Si
Biodinamico: No
Naturale: Si
Basso Intervento: Si
