Tenute Orestiadi – Il rosso di Ludovico

€17.00

Un omaggio speciale ad un uomo che ha saputo vivere con essenzialità ed eleganza la purezza della vita, assaporandone ogni giorno profumi, suoni e colori: Ludovico Corrao, a cui sono dedicati i Cru di Tenute Orestiadi. Il Cru Rosso di Ludovico, fiore all’occhiello di un progetto enologico vocato alla qualità, è un vino di corpo, perfettamente bilanciato, risultato di un matrimonio d’amore tra le uve di Nero d’Avola, antica perla nera siciliana, e Cabernet Sauvignon, raccolte manualmente sulle dolci pendenze dell’entroterra trapanese. Affina prima in acciaio (4/6 mesi), poi in barrique di rovere francese per 16/18 mesi, completando il processo in bottiglia coricata. Un rosso iconico, allo stesso tempo austero e intrigante, inconfondibile per la sua ricchezza olfattiva e gustativa.

Descrizione

VARIETALE
Nero d’Avola 90%-Cabernet Sauvignon 10%

COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi granata

NASO
Elegante, intenso. Il bouquet è ricco, con note di frutti rossi maturi di prugna, gelsi, amarena e mirtillo, che si alternano e fondono a nuance speziate di liquirizia, tabacco, pepe e cacao.

PALATO
Possente al palato con una struttura complessa, ampia ed avvolgente. I tannini sono morbidi e finemente equilibrati.

VINIFICAZIONE
Il vino affina per 4/6 mesi in acciaio e successivamente per 16-18 mesi in barrique di rovere francese. Completa l’affinamento in bottiglia coricata per circa 12 mesi.

CALICE
Ballon grande

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18°C