Tenute Orestiadi – Etna Bianco – La Gelsomina

€16.00

Identità, forza. Dalla sapiente vinificazione dei vitigni Carricante e Catarratto, coltivati ad oltre 500 metri sui terreni vulcanico-argillosi de La Gelsomina, nasce un bianco audace e di rara eleganza, simbolo di una viticoltura eroica fortemente caratterizzante. Un terroir unico, con inverni freddi ed elevate escursioni termiche tra giorno e notte, dove l’attività della “Grande Muntagna” ha saputo scandire i ritmi del tempo. L’Etna Bianco di Tenute Orestiadi si contraddistingue per un corredo aromatico di agrumi e spezie, con sensazioni floreali di ginestra e gelsomino che ne ingentiliscono la struttura. Il sorso, ricco di tenacia sapida e minerale, sfuma in un finale leggermente ammandorlato, donando equilibrio e persistenza.

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Descrizione

Regione Sicilia
Vitigno Cataratto, Carricante
Vinificazione Affinamento per 4 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia
Grado Alcolico 13%
Colore Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati
Profumo Intenso, elegante e complesso. Si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ginestra gelsomino, arricchiti da leggere note agrumate
Sapore Piacevole ed armonico
Formati disponibili cl 75
Abbinamento gastronomico Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto. Si sposa bene con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei (sushi, couscous). Gradevole in abbinamento ai formaggi tipici etnei. Temperatura di servizio: 10-12°C.
Allergeni Solfiti
Cantina Azienda Agricola La Gelsomina – Via Presa 48, Mascali (CT)

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